登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 紫薯奶香馒头

紫薯奶香馒头

1 人做过这道菜
收藏
馨柳蝶倩的厨房  馨柳蝶倩

用料  

紫薯 4个，大概230g
面粉 260g
牛奶 130ml
白糖 40g
酵母 4g
泡打粉 1g

紫薯奶香馒头的做法  

  1. 紫薯蒸熟压成泥。加入白糖拌匀

    紫薯奶香馒头的做法 步骤1

  2. 和面机里放面粉，酵母，泡打粉，扮有糖的紫薯，牛奶，和面20分钟后发酵成2倍大

    紫薯奶香馒头的做法 步骤2

  3. 加入点干粉再揉面2分钟

    紫薯奶香馒头的做法 步骤3

  4. 案板上撒点干粉，开始弄馒头胚子

    紫薯奶香馒头的做法 步骤4

  5. 二次发酵15分钟

    紫薯奶香馒头的做法 步骤5

  6. 冷水上锅蒸15到20分钟，再闷3到5分钟开盖

    紫薯奶香馒头的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的紫薯奶香馒头

 

紫薯奶香馒头相关分类

馒头 奶香 包子 和面机
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-09 17:04:55
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者馨柳蝶倩的其他菜谱

红糖南瓜馒头

红糖南瓜馒头

馨柳蝶倩      0 做过
红烧鱼

红烧鱼

馨柳蝶倩      0 做过
奶香红糖馒头

奶香红糖馒头

馨柳蝶倩      0 做过

紫薯奶香馒头的答疑

关于紫薯奶香馒头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负