颜色靓口感柔软的南瓜吐司
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人做过这道菜
俞鸿
秋季南瓜上市，老妈家里种的南瓜太多，会做南瓜饼、南瓜粥，还是没办法消耗。把南瓜泥加入面粉，做成南瓜吐司也是个不错的选择，南瓜泥可以锁定面包的水份，所以第二天还是软软的，非常棒！
用料
颜色靓口感柔软的南瓜吐司的做法
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南瓜蒸熟，去皮，南瓜捣烂成泥状，备用
把除了黄油以外的材料都放入厨师机，2档揉5分钟，加入黄油再揉5分钟，出手套膜， 盖保鲜膜至温暖湿润处发酵至2-3倍大，（一发1个小时左右）将发好的面团分三等份，整形，擀成牛舌状，卷三折放入吐司盒内
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二发面团发酵至8分满
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烤箱预热180度，上下火，下层，40分钟
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第二天切片的状态
小贴士
吐司没有加水或者牛奶，颜色比较鲜艳
