糯米粉,糖,水混合成糊浆,另外豆沙加一些水开稀些备用
平底锅开小火,刷油滔一小勺面糊倒入,面糊上放上开稀了的豆沙,同时另一边也倒入一小勺面糊,等有些凝固时拿起盖在放有豆沙的那块皮上盖住,边缘上轻压,马上会粘在一起了,面上刷油,翻面煎至两面金黄,饼鼓起即熟了
馅料可换成榴莲,芒果,香蕉,菠萝酱,紫薯泥,土豆泥
上传你做的豆沙糯米饼