原料洗干净擦去水份
梨去皮 皮不要扔 枣切块 姜切丝 罗汉果掰碎
。
梨磨成蓉 我是用比较细的擦丝器处理的 也可以用料理机
所有原料放入锅内煮30分钟
捞出过滤
纱布挤出汁
再次倒入锅内大火煮开
持续冒泡后注意搅拌 观察膏体颜色
变粘稠后趁热装瓶(注意瓶子要无水无油)
五个梨熬了一小瓶 瓶子是180ml的 到如图的位置完工 天凉了 也来做一瓶吧~
上传你做的秋梨膏