手撕包菜

Name: 手撕包菜
Ingredients: 半个包菜; 适量干辣椒; 适量(我用了3瓣)蒜; 3~5片姜; 猪肉; 1勺蚝油; 1勺生抽; 半勺~1勺(多了怕颜色太深或太咸)酱油(老抽); 少量盐; 少量鸡精; 适量油

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包菜，在我们东北叫做「嘎达白」哈哈。菜谱非原创，是我自己尝试了好多菜谱最后融合出来我觉得最好吃的，纯为记录~

用料

1.盐只要少加一点就ok了哦，因为蚝油生抽老抽都有咸味，口重的话可适量多加盐。
2.包菜一定要沥干，大火炒，不然会出太多水。
3.猪肉煸过和直接下真的不一样！相信我！(•̀ω•́)✧

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-09 23:57:11

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