(196)土豆莲藕饼【12M】

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莲藕味道清淡,很多宝宝不喜欢吃。和土豆泥搭配起来,直接做成小饼,不仅可以解决孩子不爱吃藕的问题,还可以锻炼咀嚼和抓握能力。

用料  

土豆 半个
半节
胡萝卜 15克
黑芝麻 少许
淀粉 5克

(196)土豆莲藕饼【12M】的做法  

  1. 土豆切片蒸熟。藕尽量切薄一点。胡萝卜切碎末。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤1
  2. 莲藕放入开水中焯熟。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤2
  3. 蒸好的土豆碾压成泥状。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜碎。加入5克淀粉和少许盐(可不加盐)

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤4
  5. 取适量土豆泥压成小饼

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤5
  6. 放上一片莲藕片,再盖上一层土豆泥片。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤6
  7. 撒上适量的黑芝麻

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤7
  8. 平底锅涂抹适量油,放上土豆饼,小火煎至两面金黄即可。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤8
  9. 还可以淋上少许的番茄酱,味道更棒哦。

    (196)土豆莲藕饼【12M】的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-10-10 11:02:04
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