香蕉剥皮入主锅,10秒/速度3,保留部分香蕉颗粒的状态,不要太细。
加入鸡蛋、糖和油,10秒/速度3,混合均匀;红糖如有颗粒需事先压碎。
筛入面粉+苏打粉+泡打粉,10秒/反转速度3,混合均匀,如有干粉,再用刮刀搅拌一下。
烤箱预热180度,入模具,模具内可事先垫好烘焙纸。稍震几下,震去大气泡。
表面撒掰碎的核桃粒和黑芝麻。入烤箱,180度35分钟左右。时间到了以后拿牙签中间插一下,如果牙签抽出来很干净就是好了。
出炉啦!香喷喷!
切开,组织柔软细腻,好吃!
上传你做的低油低糖香蕉蛋糕(小美版)