微波炉酒酿蛋花

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特别想吃酒酿,自制的酒酿昨晚刚刚封瓶,还要等待数日,还不知成功与否。
      早上起床一下子降温了很多,特别想吃一碗暖呼呼的酒酿,于是跑去超市买了瓶崇明桂花酒酿。
      到家后,全家出动,都没有把瓶盖拧开,婆婆说要不砸开吧,哈哈哈哈。
      想想还是带去公司,找其他男同胞帮忙吧。
      这个瓶吃完正好拿来做自制酒酿。

话说回来,月子里怎么就觉得酒酿那么难吃呢

用料  

酒酿 三勺
鸡蛋 1只

微波炉酒酿蛋花的做法  

  1. 临时买的酒酿,很好吃呢

    微波炉酒酿蛋花的做法 步骤1
  2. 生鸡蛋带去公司,为了避免弄碎了,装在爱多多的鸡蛋壳里面,保护的特别好。

    微波炉酒酿蛋花的做法 步骤2
  3. 挖了三勺酒酿,米酒水多倒一点。因为是冰酒酿,所以先把酒酿微波炉叮30秒,然后打个蛋花进去,叮30秒,拿筷子搅一搅,再叮30秒,基本就差不多了

    微波炉酒酿蛋花的做法 步骤3

小贴士

1.要是想吃酒酿炖蛋的话,就不要拿出来搅拌了,哈哈。
2.上班开车的朋友,尽量不要在开车前吃,怕酒驾啊!
 

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该菜谱发布于 2018-10-10 14:42:21
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