五花肉香烤土豆

1 人做过这道菜
开始做这个菜的时候,其实我只是想吃土豆,
特别想烤一只土豆
只是烤土豆味道又有点寡淡,
于是在小鱼干建议下又加上了一些五花肉上去。

烤过的五花肉油脂已被烤出去,
又有蒜和洋葱的香气在里面,
软软的并不觉得腻。

土豆吸饱了肉的精华,
加上本身的香甜,
荤与素刚刚好的中和在一起,
香气四溢而不腻。

容我停下来咽咽口水,
想一想肉腌的久一点应该会更好吃,
但是我已经迫不及待了,
各位小仙女千万不要学我。

即使是这样我已经觉得很好吃很满足了。

用料  

五花肉 150g
土豆 1只
洋葱 半个
芦笋 几根
半头
烧烤酱 两勺
黑胡椒 少许
椒盐 少许
少许

五花肉香烤土豆的做法  

  1. 剁剁肉,我切的是0.5cm左右的厚度,各位小哥哥小姐姐也可以切的薄一点

    五花肉香烤土豆的做法 步骤1
  2. 倒上烧烤酱,拌一拌

    五花肉香烤土豆的做法 步骤2
  3. 切土豆
    我切的是0.5cm左右的厚片,这样我心爱的小土豆可以吸足肉汁

    五花肉香烤土豆的做法 步骤3
  4. 切洋葱,哈哈,切的比较随意

    五花肉香烤土豆的做法 步骤4
  5. 蒜,切片

    五花肉香烤土豆的做法 步骤5
  6. 芦笋,对半切

    五花肉香烤土豆的做法 步骤6
  7. 烤盘包锡纸并刷油
    烤箱预热230度

    五花肉香烤土豆的做法 步骤7
  8. 女主角上场,摆好

    五花肉香烤土豆的做法 步骤8
  9. 男主角上场,保护好女主角

    五花肉香烤土豆的做法 步骤9
  10. 来点油

    五花肉香烤土豆的做法 步骤10
  11. 一半肉我放了椒盐,一半放了黑胡椒

    五花肉香烤土豆的做法 步骤11
  12. 摆上蒜

    五花肉香烤土豆的做法 步骤12
  13. 先扔烤箱里10分钟

    五花肉香烤土豆的做法 步骤13
  14. 放上洋葱,芦笋,在来5分钟

    五花肉香烤土豆的做法 步骤14
  15. 如果觉得有食欲,一点要来告诉我,没有就不用告诉我了~

    五花肉香烤土豆的做法 步骤15

小贴士

肉腌一腌,会更好吃
我感觉土豆比肉要好吃
先把洋葱放进去也是可以的,我不会告诉你忘记了的,(╥╯^╰╥)
分享美食这件事,我一定要坚持下去,大家监督我哟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

五花肉香烤土豆相关分类

该菜谱发布于 2018-10-10 14:47:22
17 收藏


五花肉香烤土豆的答疑

  • 逗留一下下_q49u  2018-10-19  
    0
    亲,230度火吗?
    作者回复 2018-10-19  
    嗯,是的,要先预热一下,时间是要看每个烤箱的功率微调的,快熟的时候要多看着一下,多试试

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