腌鱼:鳕鱼解冻盐腌制30分钟以上热锅热油
将鳕鱼平整的放入锅中一面煎至金黄色后翻面
加入姜片、蒜片、辣椒煸香加入料酒、生抽、蒸鱼豉油
加入少量热水,不要没过鱼身中火收汁加入葱段关火装盘
上传你做的#中餐厅2#苏有朋版红烧鳕鱼