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韭菜鸡蛋肉饼

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乐舒儿儿的厨房  乐舒儿儿

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 3个
面粉 50克
猪肉糜 150g
黑胡椒粉 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙
盐 1茶匙
油 适量

韭菜鸡蛋肉饼的做法  

  1. 韭菜洗干净切成碎末

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打入碗中打散

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤2

  3. 蛋液中加入面粉调匀

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤3

  4. 将猪肉糜和切好的韭菜碎放入蛋糊中，充分搅拌均匀，然后加入黑胡椒粉、鸡精、盐，再次搅拌均匀

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤4

  5. 九阳轻奢派炒锅烧热，因为非常不粘，所以只刷一点点油

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤5

  6. 倒入面糊，摊平，中小火慢慢煎。

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤6

  7. 待一面凝固后，将其翻面，继续煎至金黄即可出锅

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤7

  8. 看，多滑溜

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤8

  9. 出锅装盘

    韭菜鸡蛋肉饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-10-10 18:53:31
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