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辣炒鸡胗
辣炒鸡胗
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大好人啊嘞嘞
用料
鸡胗
切薄片
姜
切丝多放
蒜
瓣
料酒
勺
花椒
适量
盐
克
青红辣椒
各1只
一品鲜酱油
适量
花椒油（黎红牌的最好了够麻）
适量
糖
适量
大葱
切丝多放
小米辣
2-3小根
辣炒鸡胗的做法
1.锅热放油，油热放入姜，花椒，稍微炒一下。
2.放入一品鲜，糖，葱，辣椒，蒜，稍微翻炒。
3.放入鸡胗翻炒，放入花椒油，盐，鸡精。
4.炒熟出锅。
麻辣鲜香，此法还可以炒墨鱼丸
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该菜谱发布于 2018-10-10 19:01:46
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