烤香蕉

选择熟透的香蕉两根，熟透的香蕉软甜度高，最适合做甜品。

烤箱230度预热10分钟，撒上砂糖推入烤箱，230度烤半个小时左右，香蕉的熟度不一样，具体要观察。白砂糖要多点，不然看不出焦糖。

烤到香料变得很软很稀，白砂糖变成焦糖，香蕉表面出现硬壳。要随时观察，烤出焦糖的时候很容易烤焦糊，这样就会很苦。香蕉最好从中间刨开烤，这样比较快，这次有点着急没烤的整个的。

淡奶油加入肉桂粉和一勺朗姆酒，用蛋抽打至有微小泡泡。烈性酒都可以。烤好的香蕉出烤箱，立刻浇上调制好的淡奶油。

奶油预热会形成气泡的口感，赶紧吃吧！
依旧没有精确配比，依旧非常简单的做法。但是做出来就是你的味道，美妙的让人忘不了。[坏笑]

奶油加入肉桂粉和烈性酒，它们融合在一起，就好比一个法国妙龄少女穿着长筒靴挥着小皮鞭在跳舞。它的味道呢，嗯，有焦糖的香气，云朵一样的口感，我吃过云！但是味道很浓郁，一口接一口停不下来，吃完后又会回味很久。我词穷，但是吃起来的美妙。
生活啊~
幸福啊~