半颗白菜和西蓝花煮着吃
剩下半颗菜和菜帮炒醋熘白菜白菜切好小段洗干净 备用切两小段葱 一瓣蒜(切片 ) 三颗干辣椒(一颗切成两段)备用开火 到一点油 等油热了把葱蒜辣椒段下锅炒出香味(有点呛)炒香以后白菜控水下锅(尽量把水控干净 出汤较多)翻炒白菜的同时 准备一个小碗调料 酱油一勺 白糖两勺 醋三勺 ( 调匀之后倒入锅中)没有加盐翻炒 颜色变深以后 大火收汤 差不多的时候关火 出锅 味道还可以
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