轻煮鸡肝

2 人做过这道菜

用料  

鸡肝4块
料酒1
姜1
盐少许
生抽4
葱1
酱油4

轻煮鸡肝的做法  

  1. 鸡肝先用盐+少许料酒焯水,去血沫,血沫出来后把水倒掉

    轻煮鸡肝的做法 步骤1
  2. 料酒+老抽+酱油+大料+桂皮+香叶+干辣椒+生姜,加水煮开,放入鸡肝

    轻煮鸡肝的做法 步骤2
  3. 煮七分钟左右

    轻煮鸡肝的做法 步骤3
  4. 然后。。。就能吃了😉

    轻煮鸡肝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-10 21:48:31
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轻煮鸡肝的答疑

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