黄瓜洗净,切片。
肉洗好,切片,放生抽腌制10分钟左右。
加入2大勺的淀粉后,搅拌均匀。
热锅里加入肉,快速翻炒至半熟,还能看到红色肉,盛出。
锅里加点油,放入黄瓜,稍微炒一下,加入少量的盐。喜欢熟一点可以多炒炒。
把肉倒入,再次翻炒,肉全熟后,盛出。
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