柠檬膏

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偶尔试了一次,孩子喜欢,还能止咳。

用料  

柠檬 6只
冰糖 850克

柠檬膏的做法  

  1. 柠檬切片去籽

    柠檬膏的做法 步骤1
  2. 倒入冰糖

    柠檬膏的做法 步骤2
  3. 电饭煲煲粥或炖汤功能,2小时。

    柠檬膏的做法 步骤3
  4. 好啦,出锅啦,放凉可以装瓶了。

    柠檬膏的做法 步骤4
  5. 密封起来,冷藏保存。

    柠檬膏的做法 步骤5

小贴士

1、柠檬挑硬的、无斑点的,颜色鲜黄的。
2、柠檬用盐水泡10分钟,取出后。戴一次性手套,在柠檬上撒盐搓洗干净。
3、柠檬洗净后,务必晾干或用厨房纸巾擦干。
4、怕粘锅可以每隔半小时开锅搅拌一次。
5、煲完后不要开锅,保温两小时后再开锅。
6、用来储藏柠檬膏的瓶子无比干净、无油无水。
7、放冰箱冷藏,保质期半月左右。

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该菜谱发布于 2018-10-11 10:31:03
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