快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)

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空口吃都那么美味💃

用料  

龙利鱼 1条
西红柿 1个
木耳、金针菇、魔芋、大白菜(任意搭配配菜) 适量
番茄底料 一小袋
适量
黑胡椒粉 适量
料酒 适量
姜片 适量
水淀粉 适量

快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法  

  1. 龙利鱼柳切块➕姜片➕黑胡椒粉➕料酒腌制

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤1
  2. 番茄切花烫熟扒皮切碎

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤2
  3. 加油把番茄炒成这样

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤3
  4. 加火锅底料炒香

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤4
  5. 加水

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤5
  6. 沸腾下菜先下不好熟的、最后下鱼块怕煮散了。
    配菜随自己喜好就可以了,我这里放了白菜、魔芋、金针菇、木耳。

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤6
  7. 撇浮末➕盐调味,➕水淀粉,尝尝味道出锅

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤7
  8. 我用的是草原红太阳的番茄底料

    快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法 步骤8

小贴士

1:我煮的量比较大所以放了一袋火锅底料,量小的适量➕哦,不过我喜欢蕃茄味重一点的。
2:放菜的顺序注意⚠️鱼块放早了会碎哦~
 

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该菜谱发布于 2018-10-11 11:40:55
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