家庭版大盘鸡
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人做过这道菜
沙滩上的美味奇缘
为了老公和孩子们的味蕾，我也是拼了😀
用料
家庭版大盘鸡的做法
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鸡块开水绰一下，洗净浮沫。锅中放油，放八角花椒适量，油热，锅中八角花椒取出不要。
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放葱姜蒜烹出香味，郫县豆瓣酱一勺，耗油适量
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放鸡块，翻炒一下，放生抽老抽适量上色
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放半碗水，放土豆块，继续翻炒10分钟左右
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放洋葱青椒，翻炒一下，放调料，盐一丟丟，白糖两勺，鸡精味精适量（依个人口味酌情增减）继续翻炒两分钟就好了
小贴士
我有点懒，没有给图，但是步骤是很简单的，大家一看就能学会的。一定要守在锅边付出爱心才可以哦(´-ω-`)
