红糖发糕

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用料  

小麦粉 适量
红糖 适量
酵母
红枣 5颗

红糖发糕的做法  

  1. 红糖、酵母放入碗中,加入适量温水搅拌并加入小麦粉揉成面团。(途中可以加入红糖,增加颗粒感)

    红糖发糕的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜发酵(可置阳光处)我发酵了3个小时。时间长度看温度(充分发酵口感更好)

    红糖发糕的做法 步骤2
  3. 在发酵过程中取几粒红枣泡入水中,待面团发酵完成,将红枣去核切成适量大小备用。

    红糖发糕的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量水,上蒸笼,上面铺一层湿的纱布,放入面团,摆上红枣(也可以放点葡萄干,根据自己口味嘛),盖上锅盖蒸。

    红糖发糕的做法 步骤4
  5. 蒸25分钟后再闷10分钟,就可以享用了🤗🤗

    红糖发糕的做法 步骤5
  6. 切块摆盘,尝了一块,很松软特别好吃😋

    红糖发糕的做法 步骤6
  7. 💕

    红糖发糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-10-11 15:49:54
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