做法❶秘鲁三色藜麦蒸熟，配上水波蛋、牛油果和柠檬。❷油醋汁做法：用白葡萄酒醋把盐和黑胡椒（口味依据个人喜好调节）搅拌融化（红酒醋也可以），过程中加入橄榄油，比例约1:3，搅拌均匀即可。轻松搞定水波蛋做法➊煮一锅水，沸腾后关火。➋用烘焙刮刀（或勺子）顺时针划圈，让锅内呈现出一个漩涡状。➌放入鸡蛋，3分钟后轻轻地撩起。
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