枸杞、桂圆、红糖、红枣的搭配一眼看去相信你已经知道这款米糊的功效啦,血糯米的添加让搅打好的米糊更佳绵密浓厚,这款米糊要热一点喝口感和香气都更好哦。
【食材】
未煮熟血糯米30克;红枣50克;桂圆肉30克;枸杞10克;红糖5-10克;水300克。
用料
1.未煮熟血糯米
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30克
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2.红枣
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50克
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3.桂圆肉
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30克
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4.枸杞
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10克
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5.红糖
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5-10克
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6.水
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300克
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血糯米补血米糊--Vitamix版的做法
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准备好所有需要用到的食材,红枣去核备用
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血糯米洗净后放入小碗,加入没过顶部8毫米的水蒸熟备用
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将所有食材按照血糯米、红枣、桂圆、枸杞、红糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中,并盖好杯盖
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开启机器开关,将转速从1逐渐加到10档,搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可
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温热的口感更好喝哦
小贴士
血糯米性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,也有很多研究表明枸杞中的枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用,搭配补气血又滋养的红枣一起做成米糊,不仅味道好,养生效果也很棒。
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