盘子底部垫葱和姜
鱼上面撒 姜 蒜 料酒 生抽 少量盐
大火烧开水 上锅蒸 10分钟
重要步骤之一 鱼起锅 把盘子里的汤水 到掉 三分之二 (因为这汤是很腥的)
把姜蒜 拿掉 吃得时候方便点
再次淋上蒸鱼鼓抽 加葱花
起锅 烧热油 8 9成热(微冒白烟) 均匀淋在鱼上
大功告成，吃过我的鱼的人都说好吃，才考虑出了教程( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
上传你做的清蒸鲈鱼
琉玲
