碎炒大豆芽

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爽口、快手

用料  

黄豆芽 250克
韮菜 适量
剁猪肉 适量
适量
适量
盐、糖、油、生抽、生粉 适量

碎炒大豆芽的做法  

  1. 先将黄豆芽、韮菜,葱切碎粒(粗细各人喜欢)猪肉碎加小小尴尬盐,糖,酱油,生粉,酒拌匀入味待用。

  2. 锅加小小油,把姜切碎落锅爆炒一下,放入黄豆芽盐小许爆炒3⃣️分钟,装起。

  3. 锅加小小油慢火炒猪肉碎至熟,然后放入黄豆芽同韮菜一起炒,炒1分钟后再加入葱粒,可以上碟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-11 18:44:56
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