简易韩式部队锅

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秋冬天最适合吃部队锅啦!!

配上冰冷的啤酒,简直一绝!

用料  

辛拉面 1包
肥牛片 一盒
午餐肉 4片
香肠 4根
蟹棒 4根
娃娃菜 8片
西葫芦 1根
金针菇 一把
泡菜 适量
年糕 8块
豆腐 3片
韩国辣酱 2勺
酱油 1勺
砂糖 半勺
白酒 一勺

简易韩式部队锅的做法  

  1. 白菜茎部切下来平铺锅底

    简易韩式部队锅的做法 步骤1
  2. 全部食材切成大小差不多一样的块块,按自己喜欢码在锅里。

    简易韩式部队锅的做法 步骤2
  3. 把韩国辣酱,酱油,砂糖和白酒倒碗里,搅拌均匀,待用。(怕辣的韩国辣酱改为一勺)

    简易韩式部队锅的做法 步骤3
  4. 把拌好的酱料倒锅中间

    简易韩式部队锅的做法 步骤4
  5. 倒入适量的热水,不需没过食材,因为煮开后蔬菜会出水,水放太多味淡。

    简易韩式部队锅的做法 步骤5
  6. 水开后,放入面饼。

    简易韩式部队锅的做法 步骤6
  7. 开吃啦!!!!

    简易韩式部队锅的做法 步骤7

小贴士

1. 水宁可放少点,味重了可以再加开水

2. 喜欢芝士的可以等面快好的时候,放在面上面

3. 食材都是随意的,冰箱有啥都可以放进去的

4. 没有辛拉面,也尽量用韩国拉面的面饼,韩国泡面的面比较筋道,口感好

5. 这个配料的分量是2人的

6怕辣的韩国辣酱改为一勺
 

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该菜谱发布于 2018-10-11 19:59:07
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