准备好所有食材
豆角切成细丁,葱切碎。
西红柿切小块。
鸡蛋加盐,打散。
锅中油烧热,放葱花,炒香。
倒入鸡蛋,不停搅拌,炒散。
鸡蛋炒好后,倒入切好的豆角,翻炒,然后倒入酱油,盐,翻炒均匀。
倒入切好的西红柿,翻炒。
倒入清水,淹过所有的菜,煮三分钟,关火。
面条煮熟,过凉水。
面条配上炒好的菜,浇上汤汁。
开吃吧~
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