沙参玉竹水的煮法:食材洗净,加入冰糖和水一起煲,建议用养生壶,好方便,煲一小时就可以,如果用普通锅,20到30分钟,需要看水量。
沙参玉竹鸡汤:取沙参约3到4根,玉竹一小把,鸡去血水后,同煲。煲好后调点盐,撒点小芹菜(不一定要用乌鸡)
可以加入点山药干、莲子、红枣等食材,随喜好,秋季加入半个梨也很不错哦~~
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