水阳三宝
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人做过这道菜
苌宏
在安微宣州市水阳那个地方智慧人民把鸭心绑在鸭脚上做成鸭脚包，和鸭翅经过秘制而成为一道独具特色菜。
用料
水阳三宝的做法
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先将鸭脚包用热水浸泡冲洗，在放锅里蒸二十分钟左右。
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将莴笋块滚刀块做锅底，蒜，青红椒块块备用。
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将水阳干子块三角铺在莴笋上。
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下豆瓣酱，姜片，料洒老抽翻炒，加水烧开倒在备好的锅底上。
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放入青红椒，“蒜苗小火慢炖到软烂。一股特有的咸香味直接打开你的味蕾。
小贴士
不需要加盐和其它的调料，免的掩盖本有的咸鲜味。另吃的时候不要太斯文的。我们这边的女孩吃着吃着就直接用手了，尽显女汉子本色。
