鸡胸肉配牛油果泥
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人做过这道菜
A_to_the_MIGO
我超喜欢吃牛油果刺身，但是牛油果没切好就干脆捣成泥了，没有什么多余的调料也不腌制，是可以说做就做的菜，味道还不赖
用料
鸡胸肉配牛油果泥的做法
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鸡胸肉一块切片抹一点点盐，切薄一点比较容易熟，七八毫米的样子
秋葵洗干净 -
牛油果去皮去核捣成泥
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平底锅烧热加橄榄油，鸡胸肉放进去两面煎一下，煎的时候撒一点黑胡椒，一面煎的有点变白再翻面，不要频繁翻面
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加少许水，开小火，盖上锅盖焖一会
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烧一锅水把秋葵过水烫一下，然后放凉水里浸泡一会，捞出切去头尾，装盘淋上一点酱油
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鸡胸肉差不多焖熟了，可以出锅装盘了
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牛油果泥里面加一点点酱油拌匀
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开始享用吧！
小贴士
牛油果蘸酱油真的超好吃的，千万不要错过
