菠菜汁黑芝麻戚风蛋糕
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用料
菠菜汁黑芝麻戚风蛋糕的做法
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先处理蛋黄打撒，加入牛奶搅拌均匀
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再将蛋黄糖加入搅拌均匀
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再加入玉米油搅拌均匀
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面粉过筛，搅拌均匀制成蛋黄糊，放到一边备用
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蛋白糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打至半弯钩状态（湿性发泡）
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蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次三分之一充分搅拌均匀后才可以加入第二次，最后加入适量芝麻
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烤箱145度预热5-10分钟，烤制45-50分钟
取出↣振动↣倒扣↣晾凉↣脱膜
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