根据自己口味加入适量
柚子剥皮
见证各自刀工
简单用盐洗净柚子表皮 ➡️剥下切去白色瓤,切条状➡️放在盐水浸泡半小时,搓捏一下,用水冲洗,挤干水分后放在开水中浸泡10分钟➡️挤干水分待用;
柚子肉剥干净待用;
准备就绪
在洗净的锅中放入柚子肉、柚子皮、冰糖加热,边煮边搅拌,不用加水,煮的过程中柚子本身会出来很多水分,注意🔥不要开太大,需要不停搅拌,直至黏稠水分只剩一点,关火装玻璃瓶;
待玻璃瓶中的柚子冷却,再根据喜好加入蜂蜜,
😋赶紧舀一勺冲泡一杯吧
上传你做的蜂蜜柚子茶(不+水)