daogrs M6蒸烤箱：法式烤羊排
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daogrs无界厨房
嫩烤更好地锁住了羊排的原汁原味海盐使得入口的层次更丰富些，不仅给肉提香，吃起来也更清爽个性。
使用机器：daogrs M6蒸烤箱
使用机器：daogrs M6蒸烤箱
用料
daogrs M6蒸烤箱：法式烤羊排的做法
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羊排用水洗净后吸干水分，撒上研磨海盐、黑胡椒碎。
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撒上洗净的迷迭香，搓揉羊排助其入味，让腌制的材料均匀包裹羊排。
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盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏腌制羊排2小时。
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马铃薯去皮切片备用。
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洋葱切片备用。
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将锡纸折成盒状放入烤盘中，锡纸盒底部刷一半分量的橄榄油，均匀铺上马铃薯片。
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在马铃薯片表面均匀覆盖一层洋葱片。
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将腌制好的羊排放到洋葱上，表面刷上剩下的橄榄油。
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daogrs M6蒸烤箱水箱加满水。
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daogrs蒸烤箱提前预热至230℃，温度到达后，将羊排放入烤箱中层。
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设置蒸烤箱的嫩烤模式，烤制30分钟。
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烤制完成后取出。
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成品展示。
小贴士
1.羊排腌制时间可过夜，也可以用叉子戳一下帮助更快入味。
2.迷迭香香味浓郁，可根据自己的可接受范围进行增减。
3.使用嫩烤烤制的羊排更原汁原味，不用担心出现口感干柴，十分推荐尝试。
2.迷迭香香味浓郁，可根据自己的可接受范围进行增减。
3.使用嫩烤烤制的羊排更原汁原味，不用担心出现口感干柴，十分推荐尝试。
