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蔬菜培根芝士厚蛋烧

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A_to_the_MIGO的厨房  A_to_the_MIGO
第一次做厚蛋烧，卖相一般，味道不错

用料  

鸡蛋 4个
培根 2片
芝士 根据喜好
番茄 1只
青椒 少许
香菜 少许
葱 几根

蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法  

  1. 备齐材料

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤1

  2. 所有材料切碎加入鸡蛋，我没有加盐，因为培根里面有咸味

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤3

  4. 平底锅烧热加少许油

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤4

  5. 抹均匀

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤5

  6. 导入蛋液

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤6

  7. 稍稍凝结起来加芝士

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤7

  8. 小心翼翼卷成卷

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤8

  9. 再加蛋液和芝士，凝结后卷起来，重复步骤

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤9

  10. 完成装盘

    蔬菜培根芝士厚蛋烧的做法 步骤10

小贴士

1.加了番茄水分比较多，不建议加水，太嫩了不好卷
2.全程没有加调味料，可以沾番茄酱或者其他自己的酱汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-10-13 09:15:58
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