红豆茯苓莲子汤

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邱锦伶推荐祛湿美白瘦身汤~

邱老师推荐的比例是150g红豆+150g莲子+50g茯苓,一次炖五天的量,分装放冰箱冷冻保鲜。每周喝五天停两天。

我觉得70g干料吃起来有点多,就把配方调整成了50g。

隔水炖锅很方便,我觉得每天炖一次也挺好。茯苓需要浸泡,炖好后有点嚼劲的粉糯口感。睡前放入炖锅,炖煮3小时后自行保温。

【红豆】味苦,性平。补心、补肝、利水,可有效祛湿、消水肿,改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象。

【茯苓】味甘、淡,性平。利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

【莲子】味涩,性平。健脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。

肾病和生病的时候不要吃。

用料  

红豆 20克
莲子 20克
茯苓 10克
去壳红枣 1-2颗

红豆茯苓莲子汤的做法  

  1. 莲子红豆茯苓洗净,放入去籽的红枣,加150-200ml水,用隔水炖锅炖3小时,即可食用。

    红豆茯苓莲子汤的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-10-13 11:35:50
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