鸡排杂蔬便当🍱

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国庆节之后恢复便当更新~国庆胡吃海塞之后有点怀念我的便当。做起来咯~

用料  

鹌鹑蛋 1只
大米 看几个人吃
玉米 半个
4-5只
西兰花 4-5朵
五香豆干 2块
芹菜 1根
香菇 5个
栗子仁 3个
毛豆 5-6个
小番茄 3个
生菜叶 两片
胡萝卜 一小段切片

鸡排杂蔬便当🍱的做法  

  1. 1⃣️先蒸米饭,同时从冰箱拿出鸡排解冻
    2⃣️小锅煮清水。同时西兰花🥦毛豆粒,栗子仁🌰准备好,等水沸后放入锅里,2.3分钟捞出西兰花🥦和毛豆粒放入备好的凉水中,栗子再等两分钟再捞出。

    鸡排杂蔬便当🍱的做法 步骤1
  2. 3⃣️芹菜三个香菇豆干都切好备用,起锅热油,先放豆干和香菇炒至软焦,香葱爆炒加豆瓣酱,最后放芹菜,可焯水再放入。煸炒一会即可放盐调味。
    4⃣️鸡排放入电饼铛,双面煎黄。(我买的是腌好的鸡排,如果买的鸡胸肉可以加蜂蜜盐巴胡椒自行调味)

    鸡排杂蔬便当🍱的做法 步骤2
  3. 5⃣️香菇两个切十字刀,胡萝卜片,一同放入电饼铛跟鸡排一同双面煎。快熟然后打鹌鹑蛋,等表面微微凝固即可。

    6⃣️摆盘(如图)

    鸡排杂蔬便当🍱的做法 步骤3

小贴士

把这些整齐塞满到便当盒即可,方式多样。注意颜色搭配就会让便当更有食欲~
 

鸡排杂蔬便当🍱相关分类

该菜谱发布于 2018-10-13 11:52:03
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鸡排杂蔬便当🍱的答疑

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