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手打鱼丸
手打鱼丸
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丽丽米
用料
料酒
1勺
盐
2克
鱼肉
250克
手打鱼丸的做法
鱼蓉剁泥
煮好的鱼丸
自制手打鱼丸，取青鱼段片出鱼蓉，加料酒、生抽、姜末、细盐剁烂，搅打上劲后挤丸下锅，煮至浮起捞出。成品鱼丸可加自己喜欢的蔬菜烧汤，口感清淡鲜美#手打鱼丸#
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该菜谱发布于 2018-10-13 13:40:44
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