1.香菇洗净去蒂;2.调汁:蒜切末 椒切圈放入碗中,加生抽、香油、孜然粉、辣椒粉、烧烤汁(一丢丢);3.香菇底朝上加入调好的汁,香菇周围刷上花生油;4.把烤箱预热220度,在烤盘上铺上锡纸,放入香菇,烤7分钟;5.最后取出,每个香菇水撒上葱花。
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