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【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆

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彗星少女环游记的厨房  彗星少女环游记
近期痴迷于快手的小饼干系列。
看椰蓉所剩不多，干脆把它做成饼干，还是吃到肚子里变成脂肪更安心

用料  

椰丝 60克
低筋面粉 20克
细砂糖 25克
黄油 40克
纯牛奶 40ml

【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法  

  1. 隔热水把黄油热化，化成一滩金黄色液体就可以了

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤1

  2. 牛奶加进去，按惯例加白砂糖进去乳化他们

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤2

  3. 筛入低筋面粉，用刮刀将他们混合翻拌均匀

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤3

  4. 倒入椰蓉，用刮刀将他们混合翻拌均匀

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤4

  5. 此时 趁面团不注意去预热烤箱 上下火 170度
    先把面团团成团 再把面团压个扁
    放入烤箱 上下火 150度 15分钟

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤5

  6. 放凉后 让我们来尝一口
    emmm 咔哧咔哧 香香脆脆
    一级棒！

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆的做法 步骤6

小贴士

俩盘一起烤，靠上层的那一盘会糊
记得多看看 多看看就不会糊了
当然放中层也不会糊

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的【香脆椰丝薄饼】椰香四溢，咔哧咔哧，比鲁班还脆

 

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该菜谱发布于 2018-10-13 14:42:01
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