烤箱咸干花生
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人做过这道菜
果果粒儿
用料
烤箱咸干花生的做法
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各种材料称量，花生米洗净，放八角花椒盐，放水淹过花生米一公分，浸泡两小时
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沥干水分，用厨房用纸吸干表面水分，这一步决定烤制时间喔
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烤盘垫锡纸，平铺吸干水分的花生米。
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烤箱上下管预热200度，中层烤制10分钟，这一步可以酌情加5分钟，快速蒸发水分
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烤干水分后，取出烤盘翻一翻花生米，上下管调整到150-160度，烤制30分钟左右。这一步要注意观察，我是十分钟十分钟到烤的，看着不行继续加时间。最后烤到花生米熟为止喔
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烤熟的花生米放在通风的地方晾凉，凉了就酥脆了喔。密封带包装好，可以放很久呢
小贴士
烤制的花生米熟了就好，不要想着热的时候就能脆，那样就烤过了的。
盐的量要根据自己的口味来，清淡点加40，重口味点可以加到60甚至更多
盐的量要根据自己的口味来，清淡点加40，重口味点可以加到60甚至更多
