提前准备好的牛腱子块一包，喜欢吃的蔬菜切好，百梦多咖喱一包
先焯水洗净，再放姜块料酒入锅，大火烧开小火慢炖（一小时左右），水一次性放足，筷子能插进肉中即可
再放入准备好的蔬菜，炖软，水控制好，炖好的时候差不多刚刚好淹没蔬菜
再加入整包咖喱，掰块放入，这个时候就要看着了，要不停的捣锅，不然底部会焦黏，慢慢捣，收汁入味，无需加任何调味品
成品，盖浇饭首选
上传你做的咖喱牛肉
寻常菜
