【Keto】椰子奶酪小饼
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人做过这道菜
Amemait
继续生酮小零食💣，太爱🥥椰子食品了，自制一款#生酮之椰子奶酪小饼[自定义]#我捏的形状有点像玛格丽特小饼，就伪一个吧，口感比较酥软，冷却后放入保鲜袋就妥妥了～～
用料
【Keto】椰子奶酪小饼的做法
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准备材料
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电子秤耍起来，准备开整
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将🧀️奶油奶酪隔、黄油隔热水软化，打发
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将🥚蛋清和蛋白分离，只留蛋黄（蛋清丢给妈妈发挥吧，哈）
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在蛋黄中加入淡奶油，搅拌均匀。
在蛋黄糊中加入甜菊糖、海盐，拌匀。
两者混合
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椰子粉过筛入混合物，搅拌至均匀
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捏成你想要的形状，入烤箱（正常可以捏形状后，放在垫有锡纸的烤盘上，只是我正好有这样形状的烤盘）
ps：烤箱记得提前预热，165度，15分钟（我的烤箱是很小的，具体根据各家烤箱规模来定）
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最后成品26个，每一个重10g，估算🥥每个：蛋白质0.69g、脂肪3.8g、碳水0.52g，有一款低碳水高脂肪好物✌️
