上班族减肥鸡胸肉
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人做过这道菜
吃不胖的刘小婷
健美冠军亲自指导减肥餐之鸡胸肉食谱 适用上班族 用于长期控制身材 简单，好吃😋
用料
上班族减肥鸡胸肉的做法
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准备好鸡胸肉 还有所需材料
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将鸡胸肉切片 用刀背敲击 也可以说给鸡肉按摩🥓这样做出来的鸡胸肉就有了灵魂👐
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空碗里放入10g玉米淀粉
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加入少许水把淀粉搅匀 成牛奶状
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加入5g盐 ，少许黑胡椒 ，少许椒盐 (根据自己的口味，但不要加太多呦)
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将鸡胸肉放入备料中
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让鸡胸肉充分接触备料 将备料完全吸收
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盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏2小时 (也可以更久呦)做到这里你已经完成✅80%咯 很棒呦
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热锅 倒入少量油 将冰箱的鸡胸肉取出平铺在锅中 ‼中火盖上锅盖(一定要盖上锅盖呦，锁水，防止更多水份流失，这样做出来的鸡胸肉会很嫩呦)直至正面呈白色
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翻面 盖盖子 继续煎反面 直到两面煎到焦黄就ok啦
小贴士
☝️一定要给鸡胸肉按摩呦 第二煎鸡胸肉时一定要盖锅盖呦
