生菜洗净备用,烧一锅水,水开后放一勺盐、一勺油,把生菜放入水中烫20秒左右捞出,切记不要烫太久哦。
取一小碗,放入1汤匙生抽、1汤匙蒸鱼豉油、半汤匙白糖、2汤匙水(可用烫生菜的水),搅匀后倒在生菜上即可。
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