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牛肉炒西芹

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正版陈小花的厨房  正版陈小花

用料  

牛肉 10元
西芹 1根
淀粉 适量
盐 适量
酱油 适量
耗油 适量
姜丝 适量

牛肉炒西芹的做法  

  1. 姜丝，油，盐，酱油腌牛肉片

  2. 西芹洗净切好，开锅，油热放西芹，途中可放少少水溅起水汽把西芹煮熟~盛起来，接着炒牛肉

  3. 油热放牛肉片，翻炒变色后把西芹一同放进去，起锅前，加入芡汁（酱油、耗油、淀粉、砂糖、水）即可

小贴士

炒芹菜不要放太多水，不然口感就不爽了

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该菜谱发布于 2018-10-13 22:18:50
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