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鸡蛋仔 无泡打粉

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光年w的厨房  光年w
看了好多菜谱  家里正好有木薯粉 奶粉 没有泡打粉  所以自己改良了😆

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 50克
低筋面粉 140克
木薯粉 30克
玉米油 25克
牛奶 140克
奶粉 25克

鸡蛋仔 无泡打粉的做法  

  1. 将粉类混合  加入牛奶 油  糖

  2. 因为没有泡打粉  我把蛋清打发了 鸡蛋蛋黄蛋清分离  蛋黄加入上一步的半成品混合搅拌均匀

  3. 把混合物过筛到打发好的蛋清里  一定要过筛哟！！切拌均匀  

  4. 倒入模具中！等待完工！！

    鸡蛋仔 无泡打粉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

上传你做的鸡蛋仔 无泡打粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-14 09:28:54
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鸡蛋仔 无泡打粉的答疑

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