米线豆干酱(夹馍吃也好)

5 人做过这道菜
喜欢吃米线里的豆干 动手自己做起来😀

用料  

豆干 2片
肉馅 200g
郫县豆瓣 两勺
火锅底料 一块
食用油 些许
蒜片 两瓣
姜丝 少量
生抽 两勺

米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法  

  1. 1️⃣白豆干切小丁
    2️⃣两瓣蒜切片
    3️⃣一小块姜切丝

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤1
  2. 4️⃣肉馅200g (我买的五块钱的)

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤2
  3. 5️⃣锅里到食用油 油温7成热到入豆干煸炒 中火大概10分钟
    6️⃣炒到豆干金黄出锅 油锅发出滋滋响即可(喜欢有嚼劲的 多炒会)

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤3
  4. 7️⃣锅里留少许油 倒入肉末 煸炒熟盛出

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤4
  5. 8️⃣锅里倒少许油 烧热放入两勺郫县豆瓣 火锅底料 炒出红油

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤5
  6. 9️⃣放入蒜片和姜片煸炒

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤6
  7. 🔟炒出香味倒入豆干和肉末 生抽煸炒后少加凉开水 待水干即可

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤7
  8. 出锅
    米线面条加一些好吃
    夹馍、夹饼吃巨香 老公一次吃两个 🤗😍

    米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

米线豆干酱(夹馍吃也好)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-14 10:57:14
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