扁豆肉丁饭

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用料  

扁豆 适量
大米 三杯
酱油 2勺
少许
葱姜和青蒜 适量

扁豆肉丁饭的做法  

  1. 扁豆适量,去掉两边的丝,洗净

    扁豆肉丁饭的做法 步骤1
  2. 随意改小刀

    扁豆肉丁饭的做法 步骤2
  3. 葱姜青蒜和猪肉适量

    扁豆肉丁饭的做法 步骤3
  4. 洗净后,葱姜蒜切末,肉切小丁

    扁豆肉丁饭的做法 步骤4
  5. 热锅放少许一点点油,下肉丁爆炒,姜葱老抽和扁豆陆续加入煸炒,加入适量盐,和平时烧菜差不多,炒匀加两小碗水,随后倒入电饭煲,和米混合均匀开始闷。电饭煲自动跳开后撒入青蒜末拌匀即可。

    扁豆肉丁饭的做法 步骤5
  6. 香~

    扁豆肉丁饭的做法 步骤6

小贴士

米和扁豆肉混合后,水位稍稍漫过一些即可。
 
该菜谱发布于 2018-10-14 12:11:01
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