卤鸡腿

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又香又嫩的卤鸡腿,你值得拥有😋

用料  

鸡腿 5只
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 6勺
姜片 3片
蚝油 1勺
花椒 少许
桂皮 1块
香叶 3片
八角 少许
适量

卤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净后放入锅中,加入水煮开后捞出。

    卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 加入准备好的香料和调味料,口味轻重自行调节。放入鸡腿小火煮15分钟后关火,焖两个小时,方便入味。(卤汤可留着重复使用)

    卤鸡腿的做法 步骤2
  3. 吃不完的可放冰箱冷藏,下次吃之前加热即可。

    卤鸡腿的做法 步骤3

小贴士

买小鸡腿就可以啦,一顿饭消灭一只,配上青菜和米饭,美滋滋〰

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-14 15:02:55
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