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茄汁大虾
茄汁大虾
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夏洛066
中午在家不知道做什么,翻出了虾决定做茄汁虾
用料
料酒
5勺
淀粉
1勺
番茄酱
3勺
盐
适量
蒜
2瓣
虾
12只
胡椒粉
适量
茄汁大虾的做法
挑虾线后加入胡椒粉,料酒,淀粉,一点盐,腌制15分钟
热锅热油炒蒜
炒虾啦,用筷子炒
下番茄酱与少许糖
倒入热水烧开转小火焖10分钟
焖后开大火收汁
出锅,可撒上葱花
小贴士
用料适当的加,出锅前尝盐味,可适当增加
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-10-14 15:24:01
8 收藏
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茄汁大虾的答疑
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