葡式蛋挞塔液

3 人做过这道菜
我家不敢吃太甜的,所以没有单独放糖,喜欢糖的您在放点白糖就好,这个比例适合我家不喜好甜食的

用料  

爱晨曦牛奶 200克
雀巢奶油 250克
雀巢炼乳一支装 185克
蛋黄 4个

葡式蛋挞塔液的做法  

  1. 淡奶油牛奶炼乳搅拌均匀

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤1
  2. 蛋黄分离打散

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤2
  3. 蛋黄搅拌均匀后倒入三种白色液体中继续搅拌无颗粒

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤3
  4. 所有液体搅拌均匀后过筛

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤4
  5. 全部灌入蛋挞皮,我做了16个正好全用上了

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热,上下火200度25分钟,各家烤箱不一项,还是要根据自己的调节,其实烤火大点好吃,所谓的火大就是上面有些焦糖三色的皮那种,就想k家的蛋挞那种

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤6
  7. 一个个饱满的样子晾凉就可以吃了,稍有点余温会好吃,太凉了就不好了。

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤7
  8. 减肥了先吃吧,减肥总在下一顿。

    葡式蛋挞塔液的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

葡式蛋挞塔液相关分类

该菜谱发布于 2018-10-14 15:39:14
211 收藏


葡式蛋挞塔液的答疑

  • 红vs袖  2021-06-07  
    0
    没有糖的克数,不需要放糖么?
    作者回复 2021-06-09  
    我家不放,炼奶就很甜了,我家不敢吃太多糖,所以不放,您要是喜欢就在单独放些吧
  • 乱78蕉  2019-03-09  
    0
    谢谢小姐姐,你的是俏浓的蛋挞皮吗,请问下放炼奶烤出来的是不是比只放砂糖的更香?
    作者回复 2019-03-10  
    是的亲,香是因为炼乳有奶香味道,如果没有不放也没问题
  • 乱78蕉  2019-03-09  
    0
    亲,你也是海氏c75吗?请问你是放中间还是倒数第二层呀
    作者回复 2019-03-09  
    倒数第二

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